Đây là một loại vi chất dinh dưỡng có vai trò là chống oxy hoá mạnh giúp chống lại một số căn bệnh ung thư, chống khô mắt, khô da và có tác dụng nhuận tràng. Trong 100g đu đủ chín chứa 2.100 mcg beta caroten. Ngoài ra trong đu đủ còn chứa nhiều vitamin. Đu đủ có thể cung cấp cho cơ thể các loại vitamin thiết yếu như vitamin A và vitamin C, trong 100g đu đủ có 74-80 mg vitamin C.
Đu đủ còn có các vitamin B1, B2, các acid gây men và khoáng chất như kali, canxi, magiê, sắt và kẽm. Ăn đu đủ thường xuyên có tác dụng bổ máu, giúp hồi phục gan ở người bị sốt rét. Do có nhiều sinh tố C và caroten nên đu đủ có tác dụng chống oxy hoá, tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Món ăn vặt mọi lúc, mọi nơi
- Khi đi du lịch với bạn bè hãy mang theo vài túi trái cây sấy,
- Khi đi dã ngoại, trái cây sấy tiện dụng, dễ dùng và hấp dẫn nhất
- Khi đi làm, vào giữa những bữa ăn chính, bữa lỡ, có túi trái cây sấy sẽ giúp bạn nhâm nhi, bụng đói làm việc sẽ không tác dụng, bạn sẽ bảo đảm có thêm dinh dưỡng, qua cơn bụng trống.
- Sau bữa cơm chính, bạn có thể dùng trái cây sấy đặt tráng miệng.
- Ngồi tán gẫu với bằng hữu, cùng nhâm nhi trái cây sấy.
- Hẹn với bạn, hãy mang theo một túi trái cây sấy, bạn của bạn sẽ thích mê.
- Ngồi ở nhà, xem chương trình truyền hình bạn mến mộ, nhâm nhi trái cây sấy.
- Đi café với bạn, gọi túi trái cây sấy.
- Tới nhà bạn dùng cơm, mang theo túi trái cây sấy làm quà
- Tốt nhất là đi đâu cũng mang theo một túi trái cây sấy.
